塑料污染一直是全球最嚴重的環境問題之一，食品包裝、外賣餐飲領域對塑料的使用尤其頻繁。近年來隨著人們環保意識越來越強，“以紙代塑”的呼聲越來越高，未來或將會成為必然趨勢。
吸管是大家喝飲品必備的，在美國平均每人每天使用1.6只飲料吸管，全國每天使用5億只吸管，全年共消耗1825億只吸管，而一根使用過一分鐘的塑料吸管，填埋降解就需要幾百年，這對環境是極大的污染。6月30日麥當勞中國官微宣布，將逐步停用塑料吸管，使用無吸管杯蓋，這一舉措每年將直接減少400噸的塑料垃圾產出，一定程度上緩解了環境的壓力。
減塑確實是一件好事，但有網友擔心沒有吸管喝起來不方便，希望能推出其他環保材質的吸管。其實幾年前造紙行業開始推出紙吸管，并呼吁用紙吸管代替塑料吸管，各大餐飲企業出于對塑料污染的擔憂，開始試行紙吸管。其中18年9月麥當勞就已經開始在英國和愛爾蘭的1361技術門店推廣環保紙吸管；19年4月星巴克開始在上海、深圳試行紙吸管；隨后肯德基和宜家也逐漸淘汰塑料吸管改用紙質吸管代替。
有一說一，紙吸管解決了塑料吸管難以降解污染環境的問題，同時也被顧客吐槽：紙吸管容易軟，不快速喝完紙就和飲品粘在一起，非常影響口感；飲品里的果凍珍珠，根本吸不上來等等。紙吸管確實更加環保，但在防水性、結實性等方面仍需加強，解決了這些問題之后，相信紙吸管未來將會成為大眾的首選。
不只是吸管，隨著廈門、海南等多個城市實施“限塑令”，各個餐飲企業提倡顧客使用紙碗紙餐具，外賣打包用的塑料袋也改成可回收的牛皮紙袋，盡量減少塑料的使用，這對環境改善有著良好的積極作用。除了餐飲業，其他行業也意識到環境污染問題開始“減塑”，比如美妝行業，歐萊雅推出了紙制化妝品管狀包裝，一些品牌的眼影和腮紅選用純紙盤的設計等等。
總之，在國家“限塑令”和一些有社會責任感企業的帶領下，人們將會更加廣泛的使用紙制品來代替塑料紙品，也相信未來“以紙代塑”會成為更多行業和企業的選擇，引領新的風尚。
